powrót
Serwis internetowy Gościa Świdnickiego

Świdnica

twój profil
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
  • facebook
  • rss
  • Powiadomienia
Nowy numer

Najnowsze [Wydania]

  • GN 28/2025
    GN 28/2025 Dokument:(9337843,Egocentryzm i poświęcenie)
  • Historia Kościoła (10) 04/2025
    Historia Kościoła (10) 04/2025 Dokument:(9291754,Bóg historii nieoczywistych. Edytorial nowego wydania „Historii Kościoła”)
  • Gość Extra 2/2025 (12)
    Gość Extra 2/2025 (12) Dokument:(9271942,Oczy Serca)
  • GN 26/2025
    GN 26/2025 Dokument:(9321844,Drużyna Augustyna )
  • GN 27/2025
    GN 27/2025 Dokument:(9330207,Ideologie systemowe )
Po drodze nie mogło zabraknąć degustacji słodkich łakoci.  
Po drodze nie mogło zabraknąć degustacji słodkich łakoci.
Kamil Gąszowski /Foto Gość
⏮ ⏪
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
  • Święto piernika w Bardzie
⏩ ⏭

Piernikowa parada w Mieście Cudów przejdź do galerii

To pierwsze takie wydarzenie w powojennej historii Barda, które jak zaznacza burmistrz, będzie miało swoje stałe miejsce w kulturalnym kalendarzu miasta.

Kamil Gąszowski Kamil Gąszowski

|

GOSC.PL

dodane 21.06.2021 14:07
0

Nawiązując do wielowiekowych zwyczajów, ulicami miasta przeszła w niedzielę 20 czerwca historyczna parada piernikowa. Wzięli w niej udział m.in. uczniowie szkoły podstawowej, którzy z kucharskimi czapeczkami na głowie sypali na przechodni garście mąki. Nie zabrakło też tradycyjnego domku ozdobionego prawdziwymi piernikami. Po drodze uczestnicy mogli obserwować zainscenizowane scenki z życia dawnych mieszkańców Barda, ale spotkać też samego Fryderyka Chopina, który odwiedził miasto, jadąc do Dusznik-Zdroju.

– Ktoś zada pytanie: co ma piernik do Barda? Otóż bardzo wiele. Początkowe wzmianki o piernikarstwie w Bardzie to rok 1464, a produkcja trwała aż do 1945 r. W Bardzie znowu można poczuć zapach wypiekanych pierników, które stają się wizytówką miasteczka – mówił na otwarcie pierwszego Święta Piernika burmistrz Krzysztof Żegański. Wręczył też przedstawicielom partnerskiego miasta Skalice wielkie piernikowe serce.

Barwny pochód dotarł do Rynku, gdzie zaprezentowano spektakl kukiełkowy „Jaś i Małgosia”. Można też było wziąć udział w warsztatach snycerskich i ceramicznych oraz w konkursie na najładniejszy piernik. Na scenie wystąpiły m.in. folklorystyczny zespół z czeskiej Skalicy „Barunka”, Ziębicka Orkiestra Mandolinistów i Kapela Bożków.

Historia bardzkich pierników jest ściśle związana z pielgrzymkami, które od wiek w przybywały do cudownej figurki. Miasto podporządkowane było rytmowi życia pątników, którzy od wczesnej wiosny do późnej jesieni wędrowali do Barda. – Wiemy, że w mieście było sześć piernikarni. Wiele osób pracowało przy obsłudze pielgrzymów. Cała bazylika była oblepiona kramami, gdzie można było kupić pamiątki, wśród nich pierniki. Kiedyś kard. J. Maisner powiedział, że Bardo kojarzy mu się z sercem z piernika, bo kiedy jego mama i tato wracali z odpustu, przywozili mu piernik z napisem: „Będąc w Bardzie, myślę o Tobie” – opowiada Magdalena Opolanek. Od sierpnia ubiegłego roku sama wypieka pierniki w miejscu, w którym od 1842 r. mieściła się najlepsza piekarnia w mieście prowadzona przez rodzinę Prause. Dzięki nawiązaniu kontaktów z potomkami dawnych właścicieli dysponuje również oryginalną recepturą, która dotychczas była pilnie strzeżona. Bardzkie tradycje piernikarskie sięgające XV wieku, po wojnie zapomniane, teraz odżywają z nową mocą. Nawiązując do wielowiekowych zwyczajów, ulicami miasta przeszła dziś historyczna parada piernikowa. 

 

▲	Magdalena Topolanek na tle zdjęcia z mistrzem Maxem Prause.

Gość Świdnicki 49/2020 DODANE 03.12.2020

Zapach pieprzowego ciasta

Tradycja piernikarska w Bardzie nie jest może tak długa jak zwyczaj pielgrzymowania do cudownej figurki, ale równie bogata. A co najciekawsze, obie są ze sobą połączone. 
1 / 1
Święto piernika w Bardzie

Foto Gość DODANE 20.06.2021 AKTUALIZACJA 21.06.2021

Święto piernika w Bardzie

​Bardzkie tradycje piernikarskie sięgające XV wieku, po wojnie zapomniane, teraz odżywają z nową mocą. Nawiązując do wielowiekowych zwyczajów, ulicami miasta przeszła dziś historyczna parada piernikowa.  
oceń artykuł Pobieranie..
0 FB Twitter
drukuj wyślij zachowaj
TAGI:
  • BARDO
  • PARADA
  • PIERNIKI

Polecane w subskrypcji

  • Kard. Ryś dla „Historii Kościoła”: Oficjalne nauczanie Kościoła nigdy nie było antysemickie
    • Historia Kościoła
    • Rozmowa Jacka Dziedziny
    Kard. Ryś dla „Historii Kościoła”: Oficjalne nauczanie Kościoła nigdy nie było antysemickie
  • Sąd Najwyższy USA potwierdza: prawo rodziców do wychowania religijnego dzieci obowiązuje również w szkołach publicznych
    • Świat
    • Franciszek Kucharczak
    Sąd Najwyższy USA potwierdza: prawo rodziców do wychowania religijnego dzieci obowiązuje również w szkołach publicznych
  • Rocznica obławy augustowskiej. Aresztowani w lipcu 1945 r. Polacy zniknęli bez śladu, jakby rozpłynęli się w powietrzu
    • Historia
    • Przemysław Kucharczak
    Rocznica obławy augustowskiej. Aresztowani w lipcu 1945 r. Polacy zniknęli bez śladu, jakby rozpłynęli się w powietrzu
  • Strefa Chwały to nie tylko rekolekcje, ale też miejsce odkrywania i rozwijania talentów
    • Kościół
    • Szymon Babuchowski
    Strefa Chwały to nie tylko rekolekcje, ale też miejsce odkrywania i rozwijania talentów
  • Od plemion Irokezów do olimpiady. Lacrosse – szybki sport z długą historią
    • Sport
    • Piotr Sacha
    Od plemion Irokezów do olimpiady. Lacrosse – szybki sport z długą historią
  • Do Rzymu na dwóch kółkach. Wieźli intencje przez 4000 km
    • Kościół
    • Katarzyna Widera-Podsiadło
    Do Rzymu na dwóch kółkach. Wieźli intencje przez 4000 km
  • O nas

    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
    Zgłoś błąd
  • DOKUMENTY

    • Regulamin
    • Polityka prywatności
  • KONTAKT

    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
Zgłoś błąd

Copyright © Instytut Gość Media. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Facebook
  • Twitter
  • Insta
  • YT
WERSJA Desktop
  • subskrybuj
  • AKTUALNOŚCI
  • GALERIE
  • ARCHIWUM
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Podcasty
  • Nasze media
    • MAŁY GOŚĆ
    • RADIO eM
    • WIARA.PL
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O diecezji
    • BISKUPI
    • HISTORIA DIECEZJI
    • KURIA
    • PARAFIE